【图】青瓜汁珍珠粉 清凉夏日让你美白一夏

青瓜的营养价值
抗衰老：
青瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；青瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用青瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。[12]
减肥强体：
青瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，青瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
健脑安神：
青瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
抗肿瘤：
青瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
青瓜汁，使用青瓜为原料制作的一款饮品，具有预防脱发和减肥消脂的作用。
外国营养专家通过对比研究证实，每天饮用一杯青瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂，甚至于还可以增强人的记忆力。实验中营养专家还发现，吃整青瓜的效果没有饮青瓜汁效果好。
青瓜的热量低，同时促进脂肪燃烧。对减肥者以及高血脂症患者来说青瓜是非常好的食物，黄瓜榨汁，让不爱啃青瓜的朋友多了种选择。

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