【图】牛油果热量及功效大盘点   女性美容的好帮手

牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨、酪梨。是一种水果以及木本油料树种之一，属于被子植物门的樟科。植株可以生长至20米高。叶互生，常绿性，叶长12～25厘米。花小，不明显，黄绿色，宽约0.5～1厘米。果实为核果，梨形，长约7～20厘米，果重约100～1000公克。

种子很大，生长在果实的中央，直径约3～5厘米。牛油果原产于中美洲和墨西哥；台湾、大陆广东、福建、云南等地引进栽培。
果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，供食用、医药和化妆工业用。

每一百克牛油果的热量约为160大卡，其实牛油果并不像它的名字那么肥腻，而是一种非常健康的水果，它含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，胆固醇含量很低，热量很少，最适宜想要减肥的MM。此外，牛油果含有大量的酶，有健胃清肠的作用，常吃亦有养生的作用。

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