在植物性油脂中,对减少血液中的胆固醇具有的油酸含有量是的。因使用茶籽油制作油炸食品时干爽利索。油茶籽油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它...
茶油可以直接涂脸能抗紫外线
在植物性油脂中,对减少血液中的胆固醇具有特效的油酸含有量是最高的。因使用茶籽油制作油炸食品时干爽利索。
油茶籽油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:油茶籽油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经测试,茶叶籽油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。故有“东方橄榄油”美誉。
油茶籽油的作用茶油是我国特有的木本油脂,其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似,有“东方橄榄油”之美称,茶油中含有多种功能性成分,长期食用,具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效,和防癌抗癌的特殊功效。
据《农政全书》、《本草纲目》等古籍记载,“茶油可退湿热,养颜生发,促进伤口愈合”、“茶油可润肠、清胃、解毒、杀菌”;经千百年来民间习俗发现,茶油拌饭吃消炎润喉,洗头后用茶油护发可乌发,烧烫伤用茶油涂抹不留疤痕。冬季搽脸可防干裂。孕妇食用茶油有益胎儿正常发育;产妇食用不仅可以增加母乳,还可以淡化和祛除妊娠纹。将山茶油搽于婴儿的腋下、腿弯处,可防止和消除被汗、尿淹。
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