3、鸡脚苦瓜汤
材料:鸡脚5只,苦瓜1根,瘦肉200克,姜2片,盐适量。
做法:将鸡脚洗净后放入沸水中去血水异味,然后沥干备用;苦瓜洗净去瓤切大块,瘦肉洗净切小块。然后将备好的鸡脚、瘦肉、姜片、苦瓜一起放入煲内,加清水煮沸后小火煲2小时,最后加盐调味即可。
效果:鸡脚中丰富胶原蛋白,再加上能够清热解毒的苦瓜,具有很好的明目解毒、凉血祛痘、润肤去皱的效果。
4、土茯苓煲猪骨
材料:土茯苓50克,猪脊骨500克,薏米15克,赤小豆15克,蜜枣3颗,陈皮、姜、盐、料酒各适量。
做法:将猪骨去血水后锅里烧水,然后将猪骨放入烧开的水中去沫后清水冲洗干净;然后浸泡薏米、赤小豆、陈皮、土茯苓、蜜枣备用。最后将所有材料放入煲内大火烧开后小火煲2小时即可食用。
效果:土茯苓能除湿、解毒;赤小豆能利水解毒,爱长痘痘的了喝此汤能够有效健脾、祛痘、润肤。