薏仁米又称薏苡,薏仁米果实以去除外壳和种皮的种仁入药。薏仁米有健脾利湿、清热排脓的功效,用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。同时薏仁米也是大众喜爱的食主食,那么薏仁米的功效有哪些?女物薏仁米的功效专区解析薏仁米的功效与作用及食用方法,薏仁米的做法及薏仁米的副作用等文章关于薏米仁
薏仁(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
成品性状
1.薏苡仁:种仁宽卵形或长椭圆形,长4-8mm,宽3-6mm。表面乳白色,光滑,偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆,另端较宽而微凹,有1淡棕色点状种脐。背面圆凸,腹面有1条罗宽而深的纵沟。质坚实,断面白色粉性。气微,味微甜。以粒大充实、色白、无皮碎者为佳。显微鉴别 粉末特征:类白色。主体为淀粉粒,单粒类圆形或多面形,直径2-20μm,脐点星状、三叉状、人字形或裂缝状,复粒少见,由2-3分粒组成。
2.炒薏苡仁:微鼓起,表面淡黄色,略有焦斑,气微香。
药理药效
1.抗肿瘤作用
2.免疫作用
3.降血糖、血压作用
4.抑制胰蛋白酶作用
5.诱发排卵作用
6.美白祛斑作用3.麸炒薏苡仁:微鼓起,表面黄色,略有香气。