在中国的南方米里面,糯米的油脂比大米的要多,其实用粘性大米来做淘米水也是可以代替的。再有一个非常关键的步骤就是发酵的过程。发酵的原理就是厌氧性细菌生长。它们的生存环境应该保持无氧或低氧,温度适宜,必须找个密封罐密封起来,放在温暖的地方可以拿出去晒晒太阳。如果是想生发或者促进头发长粗,生姜洗头效果也好!生姜切片,用水烫,然后把姜片用力挤压。但是生姜刺激性比较大,不要太频繁使用。
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