三、结论:豆浆+牛奶才是真正对女人好
很多人曾经错误的认为豆浆和牛奶不能一起喝。认为两者营养叠加,只需要喝一种就行了。实际上,牛奶和豆浆中的营养成分是不一样的,其营养不仅不会因为叠加而损失,反而会因为互补而加强。从补钙而言,牛奶中有大量的钙、维生素D以及乳糖,如果得到豆浆中的维生素K和钾、镁等微量元素的帮助,就可以更加有效地提高钙的利用率。对于更年期的妇女来说,豆浆中的大豆异黄酮,可以在饮奶补钙的同时延缓钙流失,起到双管齐下的作用。
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