淡斑甜汤:黑木耳红枣汤
取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
黑木耳,在《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。
淡斑粥膳:八宝甜蜜粥
原料:香粳米200克,大红枣10枚,赤小豆、莲子各20克,生山药30克,白扁豆15克,薏苡仁、芡实各10克。
做法:取一个干净沙锅,将除粳米外的原料倒入其中,加水至沙锅2/3处,大火煮沸后改小火煎煮45分钟,再加粳米同煮至粥熟飘香,依个人口味调入冰糖适量,即成。
用法:早晚各服1碗,长期食用效果佳。
功效:八宝甜蜜粥具有补中益气、健脾除湿的功效。 淡斑甜品:牛奶核桃糊
原料:琥珀核桃仁300克,牛奶、豆浆、黑芝麻各200克。
做法:将核桃仁、黑芝麻倒入食品搅拌机磨碎,然后将牛奶与豆浆混合慢慢倒入搅拌机,边倒边磨,将已浓稠的核桃糊倒进锅里煮沸,加白糖,如想丰富口味,还可以在煮沸时打入生鸡蛋边搅边煮成蛋奶核桃糊。
用法:每日2次,早晚食用。
功效:核桃糊具有养颜美白、滋阴润燥的功效。
淡斑汤膳:黄芪炖甲鱼
原料:鲜活甲鱼一只(约500克),黄芪50克,宁夏枸杞30克。
做法:将黄芪切片,取干净纱布包扎好,枸杞子洗净,甲鱼除去内脏切成块,一同放入沙锅,加水至完全浸没,上火炖煮,炖熟后扔掉黄芪药包,加葱、姜、精盐、味精调味,即可食用。
用法:佐餐食用。
功效:具有滋阴清火、补血益肾的功效,可提高机体免疫力。