【图】煎炸炒还是直接凉拌 橄榄油怎样使用健康

随着人们经济水平的提高，健康的食品成为生活的最新追求，健康又营养丰富的橄榄油，渐渐成为大家烧菜做饭的宠儿。不少的家庭都被安利过橄榄油的一系列好处，也会备一些在厨房，但是大众对于橄榄油的用法，还未像菜籽油一样普及。更有很多人会以为，橄榄油只是一种调味品，平时做凉拌菜的时候放一些就好了。

其实，橄榄油是可以完全替代我们当前常见的食用油的，也就是说不管是煎、炸、炒都是可以使用橄榄油的。并且橄榄油与我们日常的食用油不同，它是冷加工而成，抗高温，即便是烧过了烟点，也不用担心它会产生有害的物质而危害健康，完全可以放心使用。而且使用橄榄油蒸饭，还可以让我们的米饭变得更香更饱满。最神奇的是，橄榄油是可以直接食用的，完全不用担心会不消化或者拉肚子。

常吃橄榄油的好处非常多，那么橄榄油究竟有那些功效呢？首先橄榄油能治疗一些肠胃疾病，有效缓解便秘，有便秘情况的朋友可以每天服用一勺橄榄油。橄榄油还能预防和淡化妊娠纹，很多孕妇朋友们从怀孕4个就开始使用，每天坚持在腹部涂抹橄榄油进行按摩，效果非常的好。除此以外，橄榄油还有抗氧化，防止皮肤衰老，并且防辐射，正是这几种功效，让橄榄油也深得年轻朋友的青睐。所以总的来说，不管什么年龄层次，服用橄榄油，都益处多多，越吃越健康。【女物原创未经允许，谢绝转载！】