木瓜14种吃法 功效营养大不同

     十三、木瓜牛肉片

     木瓜牛肉片看重煲汤艺术的广东妈妈都知道，木瓜煲猪腱、猪脚汤，对於乳房的发育很有帮助，想借用木瓜的丰胸效果，其实不只老广的木瓜煲汤，像这道木瓜牛肉片，用木瓜炒牛肉片，清新又可口，木瓜的酵素还有嫩化肉质的功效。

     材料：木瓜一个、牛肉片三两、酱油、料酒、芡粉适量、沙拉油三汤匙。

     做法：1，牛肉片用酱油、料酒腌泡半小时，加少许芡粉抓拌一下。

     2，木瓜去子切块。

     3，起油锅，放下牛肉片爆炒，待一变色即刻起锅。

     4，利用锅里余油炒木瓜，略软即可盛起铺在盘中，再将牛肉片铺在木瓜上，趁热上桌。

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