5、黄瓜
黄瓜的营养价值很高,其中蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、纤维素、钙、铁、磷、钾、钠、镁等含量丰富,具有利水、清扫解毒、抗衰老、抗肿瘤、生津止渴、降血糖、健脑安神、通便排毒等功效。
黄瓜属于味甘、性平的食品。黄瓜中黄瓜酸的含量比较丰富,食用后可有效地促进人体新陈代谢,迅速地将体内的毒素排出体外。黄瓜中维生素C含量相当丰富,食用后可以养颜美容,让肌肤保持良好的弹性,同时还能有效地抑制黑色素的形成。
6、苦瓜
苦瓜中脂肪、蛋白质、粗纤维、氨基酸、多种矿物质碳水化合物含量很高,尤其是维生素C含量非常丰富,具有清热解毒、解除疲劳、清心明目、益气壮阳等功效。苦瓜属于味甘、苦,性平的食物,是最好的解毒、美容养颜之佳品。苦瓜中含有的活性蛋白质具有很好的抗癌功效,食用后可有效地激发体内免疫系统的防御功能,迅速排出体内的有毒物质。
7、荔枝
荔枝的营养价值丰富,其中的蛋白质、糖分、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶、多种矿物质等含量多,具有益智补脑、增强免疫力、降低血糖、消肿解毒、生津止渴、排毒养颜、止呃逆等功效。荔枝属于味甘、酸,性温的食品。经常食用还可以改善肝功能、加速体内的毒素排除体外、促进细胞生成、使肌肤白皙细嫩。