【养生】平衡荷尔蒙饮食：15个饮食秘密让你年轻
2011/6/29 11:51:16 作者：somi 来源:女物美容网
【导读】荷尔蒙是女性的一部分，如何缺失了荷尔蒙，女性要遭的罪很多。一起来看看女性荷尔蒙缺失，都要遭什么罪呢？这个是给了人们是更多的关注，因为是荷尔蒙对于保证女人的美丽是至关重要，不要小视他们，要知道这是人们最关注的问题，给了人们的是太多的启示……
饮食秘密2.多食含抗氧化剂食品
蔬菜和水果最重要的作用之一，就是能向我们人体提供抗氧化剂。
抗氧化剂能够保护我们不受自由原子基的影响。
我们都知道，氧气对我们的生存来讲是绝不可缺少的。但是，氧气同时又可以发生若干化学反应，使其他分子“氧化”。而这种氧化又会生成自由原子基。自由原子基是一个相当复杂的概念，但是简单地说，就是它们在化学上是非常不稳定的原子，会对人体造成各种各样的危害。
在我们的日常生活中，种种污染、吸烟、油炸或烧烤食品，以及太阳中的紫外线等，都会引发这些自由原子基。
自由原子基与我们人类的很多疾病都有关，包括癌症、冠心病、早衰等。自由原子基通过破坏健康细胞，加速了人体的衰老过程，并且能够破坏细胞核中的DNA，从而引起细胞病变和癌变。
不过，我们所吃的食物中的抗氧化剂，恰恰可以避免体内生成自由原子基。而维生素A、维生素C、维生素E以及微量元素硒和锌等，都属于抗氧化剂。
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